KUROBUTA PORK LOIN CHOP 　ロース厚切り（５枚入り）

CURLY FLATS FARM の放牧地で日高山脈に見守られながらのびのび育った純粋バークシャー種の黒豚です。

他の品種に比べて体が小さなタイプなので、ひととおりの四季をたっぷり経験してから出荷されます。

過ごした季節にごとに風味の違う個性豊かなお肉です。

緑の季節は青草やミネラルたっぷりのふかふかした土、冬は乾草や配合飼料やカット野菜、地元北海道産の長芋やカボチャなどをたっぷり味わいました。

雪のように白い脂身と、きめ細かく甘味のある優しい味わいが特徴です。

商品詳細

肩ロースの厚切り（1.3-1.5mm）スライスです。

５枚入り１パック６００〜８００g

CURLY FLATS FARM の黒豚自慢の雪のように白い脂身を大胆に楽しめます。

この商品は冷凍でお送りします。

すぐに召し上がる場合は、冷蔵庫で自然解凍の上、しっかりと加熱して調理してください。

保存方法：冷凍−１８℃以下で保存しお早めにお召し上がりください。